Iskald actionferie
| Varmt tøy er nødvendig på scootersafari i Finnmark. Foto: Barentssafari |
Russergrensen
Fra Kirkenes går det nå turer, vinter som sommer, ut i det arktiske landskapet rundt Pasvik og russergrensen. En fem år gammel turoperatør, Barents Safari og Opplevelsesturer, sørger for utrusting for det ugjestfrie klimaet. Her kan temperaturen synke ned i førti minusgrader vinterstid. På sledene pakkes nødvendig utrusting, det være seg alt fra reinskinn til turproviant. Billigste scooteralternativ koster 450 kr. Derfra varierer prisene og ender på 1.200 kr for dyreste safari.
Arktisk meny
De nesten nakne viddene leverer smakssterk kost: Du serveres reinkjøtt, buljong, innlandsfisk. Du kan også bli med på gourmetreiser til Pasvik Taiga ved Pasvikelva. Her er menyen dristig og råvarene hentet like utenfor kjøkkendøra.
- Kjøttet henter vi herfra. Det går i tiur, rein, rype, og av og til bjørnestek. Vi har villand, gjedde, kamskjell, og bruker urter som tørket blåbær og tyttebær, lyng og geiterams. Vi røyker maten i vår egen røykeovn og graver maten selv. Vi serverer saus med egenprodusert bringebæreddik og grønnsaker fra området, forteller Inger Grande, innehaveren av det ti år gamle etablissementet.
På Pasvik Taigas meny står det blant annet Jegerenkens forlystelse bestående av fylt reinsdyrhjerte og skogsopp, og Ødevann-magi – gjeddemousse med kaviar, kryddersikk og sherrykrem.
| Etter en kald dag på scooter, er det fristende med et skikkelig hett bad. Foto: Barentssafari |
Området bærer preg av en mangslungen historie.
- Rundt år 1540 tok samene i området opp den greskortodokse kristendommen. I 1820 ble det tegnet opp nye grenser som ikke tok hensyn til det nomadiske levesettet i regionen, og samene måtte velge nasjonalitet. Konsekvensen ble at folkegruppen ble spredt for vær og vind, både i Norge, Russland og Finland. I dag finnes det anslagsvis tretti etterkommere etter de såkalte østsamene, forteller Hans Hatle, daglig leder i Barents Safari og Opplevelsesturer.
Han har mye fortelle om områdets sammensatte historie og forskjellige folkeslag.
- Dette er noe vi hele tiden tar opp og forteller om på alle turene. Sommerstid tar vi også turen til en hellig grotte og et gresk ortodoks kapell. Vi guider til Finnmark utenfor allfarvei, ler Hatle.
Hundespann og båtturer
Hatle kjører også hundespannturer og isfiske vinterstid. Sommerstid går ferden i båt opp Pasvikelva til den russiske grensa ved Boris Gleb. Båtturene koster 690 kr og inkluderer et måltid.
- Når vi har med utenlandske gjester, oppstår et pedagogisk problem. Mange har vanskeligheter med å forstå at man ikke kan stikke fingeren innenfor den russiske grensa som kun er oppmerket med en stokk på hver side av grensa. Den som gjør det blir innrapport til politiet i Kirkenes og må betale en bot på 3-5.000 kroner, forklarer innehaveren.
